《好的咖啡》

这是一本咖啡小白和专业咖啡师都需要的咖啡技巧学习书。总结了从择豆到萃取的各种综合知识，将井崎英典在世界各地培训时讲过的、马上就能使用的“冲泡方法”的实践技巧进行了挖掘式讲解。通过这本书，开始一场寻找自己喜欢的“全世界好喝的咖啡”的旅程吧。